Brazylia to jeden z największych na świecie producentów kawy. Sprawdź co wyróżnia brazylijskie uprawy i jak smakuje kawa pochodząca z Brazylii.

Położenie geograficzne Brazylii wpływa na to, iż jest to rewelacyjne miejsce do uprawy wysokiej gatunkowo kawy.

Dlatego Brazylia to od ok. 150 lat największy producent kawy. Główne obszary uprawy ziaren kawy to Santos, São Paulo oraz Minas Gerais. Gorący klimat, duża ilość słońca oraz górzyste tereny - to świetne warunki do produkowania wysokiej jakości kawy brazylijskiej. Poprzez wymienione czynniki odmiany kawy z Brazylii cieszą się dużym uznaniem.

Jeśli ta publikacja dała Ci do myślenia, to zerknij na informacje (https://pakujmy.pl/pl/c/Papier-toaletowy/78), które omawia zbliżoną problematykę. Tamten materiał zapewne również Cię zaciekawi, zatem kliknij tutaj.

W Ameryce Południowej właściwie jedyną konkurencją jest kawa kolumbijska. Kawa brazylijska jest zazwyczaj łagodna w smaku, delikatnie orzechowo-czekoladowa, średnio mocna o niskiej kwasowości. Jest wyśmienita sama w sobie i idealna do uzupełniania mieszanek. Można ją przyrządzać zarówno w tradycyjnej kawiarce, jak i ekspresie ciśnieniowym.

Podstawowymi gatunkami produkowanymi w Brazylii są arabica i robusta. Aktualnie Brazylia produkuje niemal ⅓ wszystkich przeznaczonych do sprzedaży ziaren wymienionych gatunków.

Czy ten tekst wciągnął Cię zupełnie? Jeżeli tak, to przeczytaj także inny oryginalny materiał (https://pakujmy.pl/pl/c/Slomki/42), który posiada równie intrygujące informacje.

Popularnym gatunkiem kawy pochodzącej z Brazylii jest Burbon Santos (popularnie zwana także Santos). Charakterystyczne cechy tej odmiany to owocowy i kwaskowaty smak. Kolejnym bardzo popularnym gatunkiem jest Rio. Kawę Rio wyróżnia interesujący posmak określany jako “medyczny”, podobny do do jodyny.

Wyjątkowy posmakwynika z rozwoju mikroorganizmów na ziarnach kawy. Sprawdzonym miejscem, gdzie można kupić kawę brazylijską jest palarnia kawy.