Wiedza na temat rodzajów win oraz umiejętność rozróżniania ich jest cechą wciąż niezbyt powszechną. Wiedza w tym zakresie jest cały czas czymś ekskluzywnym. Wynika to w dużej mierze z dużych kosztów markowych win, a co za tym idzie z tego, że wszystkich na nie stać. Z przeciwnej strony zainteresowanie tym zakresem stale wzrasta, również w Polsce. Potwierdzają to obserwacje nowopowstających sklepów z winem.

Choć wino nie okazuje się narodowym napitkiem naszych rodaków, cieszy się wciąż wzrastającym zainteresowaniem oraz coraz częściej pojawia się na polskich stołach. Wiąże się to z łatwiejszym dostępem do dobrych trunków, jak też tym, że również rodzime napitki zdobywają coraz znaczniejsze uznanie wśród konsumentów. Gdy lubi się od czasu do czasu zakosztować wina lub nalewki, należy zaopatrzyć się w komfortową karafkę.