Jednym z podstawowych elementów prawidłowego odżywiania będą owoce i warzywa. Lekarze zalecają, żeby jeść je przynajmniej parę razy dziennie pod różną postacią, najlepiej jak najbardziej różnorodnie. Warzywa i owoce będą dostarczać naszym ciałom niezbędnych witamin i soli mineralnych, a poza tym tak ogromnie potrzebnego i pożytecznego błonnika.