W jaki sposób przechowywać wyroby spożywcze
Posted on 03/03/2022 7:54am
Author: JAWO
Source: JAWO
Nowy rok to czas na zmiany – także we wnętrzu chłodziarki. Mogłoby się zdawać, iż wszyscy wiedzą, jak poprawnie składować wyroby spożywcze, by zatroszczyć się o ich świeżość oraz wartości odżywcze.
Jednak okazuje się, że często popełniamy wiele błędów, co skutkuje popsuciem jedzenia oraz utraconymi pieniędzmi lub – w najgorszym wypadku – rozstrojem żołądka.
Read more >>
Gotowanie w kuchni – pomocne sprzęty
Posted on 04/03/2022 8:19am
Source: pixabay.com
Przyglądając się propozycji sklepów wyposażających nas w akcesoria kuchenne można znaleźć wiele ciekawych gadżetów, jakie na pewno uproszczą nam pracę w trakcie przygotowywania posiłków. Co przyda nam się w kuchni? Takie gadżety skrócą czas przygotowania potraw lub umożliwią udekorowanie stołów produktami spożywczymi. Również uproszczą krojenie, szatkowanie, przechowywanie gotowych artykułów lub zakąsek.
Read more >>
Małe elementy, które mają duży wpływ na wizerunek restauracji
Posted on 06/03/2022 7:15am
Author: Sam Howzit
Source: http://www.flickr.com
Forma menu ma równie duże znaczenie jak zestaw proponowanych przez kucharza dań. Ciekawa forma karty i odpowiednia treść zachęci gościa restauracji do zamówienia naszych potraw. Karty menu restauracji muszą być nie tylko porządne i idealnie rozplanowana, ale także oryginalne! Duże znaczenie ma papier z jakiego zostały wykonane, kolorystyka, wykorzystana czcionka oraz oprawa graficzna.
Read more >>